你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
彰化肉骨茶配料真空包外送在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺南正宗肉骨茶藥材真空包外送
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。板橋肉骨茶配方料理包推薦
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。南投肉骨茶配方人氣推薦
挑食的小猴 文/常喆 小猴是個非常挑食的孩子，媽媽怎樣也勸不了他。 有一天，吃飯時，“小猴，吃飯啦！”媽媽扯著嗓子喊小猴。“我不愛吃！”小猴態度堅決地說。 “不行，一定得吃，你昨天就沒吃飯，你身體還能堅持多久？”媽媽把小猴拉出了房間。 小猴只吃了一口飯，就逃走了。 第二天到了，只聽小猴大聲哭泣：“肚子好痛！”眼前一黑，暈倒在地。 迷迷糊糊中小猴聽見：“唉，他之所以身體這么虛弱，是因為好久沒進食了。”媽媽看見小猴睜開了眼睛，便高興得跳了起來：“兒子，你終于醒了，都快把媽媽急死了！” 從此，小猴改掉了挑食的毛病，和家人過上了幸福的生活。 小猴學藝 文/羅雨軒 “離森林動物才藝比賽還有一個月，大家快報名。”廣播里一遍一遍傳出村長大人的聲音。小猴聽見了，心想：“我沒有本領，怎么參賽呢？趕緊找一些厲害的大師學藝去。” 于是，他走到兔子姐姐的家門口，非常有禮貌地說：“請問兔子姐姐在家嗎？”“在的，有什么事嗎？”“哦，我是來學習寫作文的。”“是為森林動物才藝比賽吧？”“是的。”“那進來吧！”“謝謝！”小猴坐在椅子上，兔子姐姐一邊指導，一邊告訴他寫作文的要點。小猴想：寫作文怎么這么煩，真沒意思。于是就不學了。 小猴又去找小鳥先生學樂器。到了小鳥先生的家里，小猴看見很多大大小小的獎杯，就想：哇！我也要得獎杯。小鳥先生拿出兩個大喇叭，一個給小猴，另一個給他自己，小鳥先生說：“吹喇叭的要點有……”小猴聽也不聽就吹了起來，可是他吹出來的都是噪音，小猴又放棄了。 小猴又找小鹿哥哥學習跑步。小鹿哥哥帶小猴來到一塊空地上，說：“我們來比賽跑步，要想跑得快，就要多練習。”小猴跟著小鹿跑啊跑，累得氣喘吁吁。小猴覺得跑步太累了，就不學了。 才藝比賽頒獎會上，小猴看到兔子姐姐、小鳥等身上都掛了獎牌，羞慚地低下了頭。小鹿哥哥跑過來安慰他：“沒關系，下次你再努力。只要你堅持不懈地學習一樣本領，你肯定可以拿到獎牌的。”小猴聽后，說：“我會努力的。” 不愛洗臉的小猴 文/陳思遠 森林里住著一只可愛的小猴，聰明又活潑，可就是不愛洗臉。 有一天，小猴過生日，猴媽媽給小猴準備了許多好吃的。有圖案精致的蛋糕，有黃澄澄的香蕉，還有香味撲鼻的蘋果……小猴一看，迫不及待地喊起來：“啊，這么多美味佳肴，我要吃個夠！”說完，他拿起蛋糕就吃了起來，一直吃到肚圓氣脹才戀戀不舍地挪起身子，只見他嘴巴上沾滿了蛋奶，但他擦也不擦就往外面跑。 這時，正在尋找食物的蒼蠅聞到了小猴滿臉的奶油味兒，就跳起了圓舞，“嗡嗡”地唱起了歌，好像在呼喊所有的同伴來分享難得的美味。不一會兒，一大群的蒼蠅蜂擁而至，都飛到了小猴的臉上。這時，想和小伙伴玩耍的小猴發現了這黑壓壓的蒼蠅，頓時驚慌失措，捂住臉大喊：“不好啦！臭蒼蠅都飛來啦！媽媽，快來救我！”在家洗碗的媽媽聽見了小猴的叫喚，沖出廚房，高聲喊：“兒子，先吸一口氣，再把頭伸到水里！” 小猴跑到池塘邊，不敢遲疑，立刻把頭栽進池塘里，那群蒼蠅只得無奈地飛走了，小猴這才鉆出頭。這下小猴可難為情了，他不好意思地說：“下次我一定要洗臉，講衛生。”小伙伴們聽了，不由得哈哈大笑。 愛挑食的小猴子 文/龍逸鳴 在森林里，小猴子多多可是無人不知，無人不曉的愛挑食呀！它這個不吃、那個不吃，就連猴子最喜愛的香蕉它也不吃。全森林的動物都拿他沒辦法。 多多不但是個“挑食大王”，更是個“情報專家”。這不，多多又知道了一消息：人類做的菜很好吃。就是因為這個原因，更不愛吃飯了。“哎呦喂，這下該怎么辦才好呢？”多多媽媽心里越想越著急。哎，看來多多又要餓肚子了。 多多媽媽因為多多不吃飯的事情失眠了。整天整夜睡不著。因為這樣，她的黑眼圈越來越大了，眼袋也越來越沉重。有一次，多多媽媽在打掃書房里的書柜時，發現了一本家族遺傳下來的一本書，名叫《花樣菜肴做法全集》，多多媽媽靈機一動！想到：要是我借助這本書，就可以讓多多不再挑食。那該多好啊！說干就干，多多媽媽立刻照著書本去做菜…… 多多在小兔莉莉家玩了一會兒，覺得沒多大意思，就往家的方向走。突然，從家門口傳出一股香味，它讓多多的身子不由自主地飄了起來，走到了餐桌前。“天！這是幻覺嗎？”不管三七二十一，多多立刻吃起了麻辣桃子、魔法棒式蘑菇餃子、笑臉蔥油餅、香蕉冰棒等美食。吃飽后，多多打了一個飽嗝，滿意的笑了。 就是這樣，多多成了美食專家，多多媽媽也成了森林里第2屆美食比賽的冠軍呢！ 哈！從此后，多多再也不挑食了。真開心！ >>>更多美文：好文章
暗示自己不開心的文案 1.哭的時候沒人哄，我學會了堅強；怕的時候沒人陪，我學會了勇敢；煩的時候沒人問，我學會了承受。畢竟一個人在外打拼，總會有一些讓自己成長的理由。 2.你相信緣分是不需強求的順道而來，你不想強求更不想湊合，可是你也會因為現實變得著急，變得偶爾茫然不知所措。 3.如果你表現的太堅強，別人就會認為你是堅不可摧，而一再的傷害你。 4.不想看的東西，你可以把眼閉上。但不愿去想的事情，你卻沒法把心鎖上。 5.有人心疼時，眼淚才是眼淚，否則只是帶著咸味的體液；被人呵護著，撒嬌才是撒嬌，要不然就是作死。 6.后來我們都很干脆，你沒有回頭，我沒有挽留。從此成為陌路，音信全無。 7.沒有力氣再往前走，也沒有余地往后退，原地踏步又心有不甘，這就是所謂的焦慮。 8.任何東西只要足夠迷惑你，就足以毀了你。心軟是病，情深致命。 9.路燈為什么多半是暖色調的，大概是為了溫暖那些孤獨的路人吧。 10.留不住的沙，何不隨手揚了它；放不下的人，就努力別去牽掛。人都有底線，豈能被踐踏；心都有誠懇，豈能被玩耍。愛情也好友情也罷：寧可高傲離開，也不卑微存在；寧可笑著放棄，也不哭著擁有。 11.你明知道自己不會和這個人在一起，還是會去享受這份戀愛的心情。然后到了合適的時候，離開，去和不愛但是很合適的人在一起。有些愛，只能止于唇齒，掩于歲月。 12.不要讓那個喜歡你的人，撕心裂肺地為你哭那么一次。因為，你能把他傷害到那個樣子的機會，只有一次。 13.我不需要有多么完美的愛情，我只需要一個永遠不會放棄我的人。 14.你會不斷的遇見一些人，也會不停的和一些人說再見，從陌生到熟悉，從熟悉再回陌生，從臭味相投到分道揚鑣，從相見恨晚到不如不見。 15.如果不能在一起，就不要給對方任何希望任何暗示，這才是最大的擔當；分開了，不去打攪讓對方安然生活，這才是最后的溫柔。 16.感情久了，就不再只是愛了，而更多的是依賴。當失去時，痛入骨髓……我不知道幾個人懂得這感受……只是不幸，我正在經歷。 17.會有那么一天，我也會放下如今的執著和不舍，帶著稍許的遺憾過著沒有你的新生活。 18.你笑我沒自尊，卻忘了并不是每個人都有資格讓我如此卑微。 心塞無奈不開心的文案 1. 沒人喜歡孤獨，只是害怕失望，所以選擇了孤獨。 2. 別跟支煙似的，讓人無聊了才點你，抽完了又踩滅你。記住，你要跟毒品一樣，讓人為了你，醉生夢死。 3. 要習慣任何人的忽冷忽熱，也要看淡任何人的漸行漸遠。 4. 不是真的習慣拒絕，而是怕一旦牽手了，再回到一個人時，受不了那份寂寞與悲涼，不曾擁有，就不怕失去。 5. 愛情像存款里的錢一樣少得可憐，孤單和欲望卻像貸款一樣不停地自動生息。 6. 每個人都有一個死角，自己走不出來，別人也闖不進去。我把最深沉的秘密放在那里。你不懂我，我不怪你。 7. 我本身就是個不喜歡熱鬧的孤獨患者，偏偏你就像大眾情人，身邊擠滿了人。 8. 到了一定年齡，便要學會寡言，每一句話都要有用，有重量。喜怒不形于色，大事淡然，有自己的底線。 9. 這個世界，每天對著你笑的人太多太多了，可是真心包容你的人，太少太少了。 10. 那些揚言要陪你走到最后的人，到最后沒能陪在你身邊，其實一大半都是被你自己給趕走的，你不得不承認。 11. 一萬個影子也疊不起一毫米的高度，就像我再怎么愛你都只是徒勞。 12. 其實，我一直都站在你身后，只是在你轉身的時候我蹲下了身子，就一呼吸間的距離，你卻看不到我。 13. 沒有誰能夠一直等你，攢夠失望的人自然會放手，愛是積累來的，不愛也是。 14. 感情沒有對錯，喜歡上一個不喜歡自己的人，就算被捅的頭破血流也怨不得別人，你還是會咬咬牙繼續靠近他。 15. 有的人一句話甚至一個眼神都能吸引你，而有的人努力一輩子也得不到你的心。 16. 昨天的太陽，曬不干今天的衣裳，不要總在過去的回憶里纏綿，活在過去，處處是心結，往前走，從此，處處都是好運。 17. 不順心的時候，你可以像瘋狗那樣發狂，你可以破口大罵，詛咒命運；但到頭來，還是得放手。 18. 有些事，慢慢忘卻，未必不是解脫。有些人，深深記住，未必不是幸福。有些痛，淡淡看開，未必不是歷練。有些愛，輕輕放手，未必不是溫柔。有些苦，默默承受，未必不是成長。 表示心里不開心的文案 1. 曾經以為，離別是離開不愛的人，有一天，長大了，才發現，有一種離別，是離開你愛的人，有一種離別，是擦著眼淚，不敢回首。 2. 微笑就像創可貼，雖然掩飾住了傷口，但是疼痛依然。我是一個經常笑的人，但不是一個經常開心的人。 3. 我們都在時光里跌跌撞撞地成長，然后一點點離開最初的模樣。 4. 咬到舌頭才知道吃東西不能太急，愛過錯的人才知道不是執著就能在一起。 5. 整個城市都睡了，只剩我和我的心事不能寐，在靜謐的夜里，那個好久不見的你，又占據我的回憶。 6. 曾經他是我的世界，是我可以撒嬌的懷抱，現在我的世界也沒了，懷抱也沒了，連自己原本的樣子也沒了，滿懷心事卻無人訴說，入夜只能枕著混著自己的枕頭連哭都不敢哭出聲的自己。 7. 我可以強忍著眼淚不掉下來，但是忍不住心會痛。 8. 最怕聽你說累，好像我們這段感情都是累贅。 9. 提著酒瓶搖搖晃晃，笑著摔倒，哭著推開所有人的手，我要怎么告訴你，我過得很好。 10. 一座城市令你念念不忘，大抵是因為，那里有你深愛的人和一去不復返的青春。 11. 心像數萬根鋼針插著，我的嗓子像是被什么東西塞住了，無比的難過。 12. 那些我自以為愛你的執著，在你眼里不過是死纏爛打。 13. 沒有了你，原來天地偌大，其實只有我孤零零的一個人。 14. 沒有擁有過你一次，卻感覺失去了你千萬次。 15. 如果沒有感覺，就不要給我錯覺。如果沒有真心，就別擾亂我的心。不是一輩子的人，就別說那些一輩子的話。因為我怕，得不到與你在一起的回應。 16. 愛上一個不可能的人會讓自己很受委屈，他就在你面前，你卻只能裝聾作啞，默默裝傻。 17. 原來一個人的孤單不算孤單，想念一個早已離去的人，才是真的孤單。 18. 也許某天在喧鬧的城市中，你我擦肩而過，我會停住腳步，凝望著遠去的背影，告訴自己那個人我曾經愛過。 >>>更多美文：傷感文案
一日三餐飯，好酒肚里裝。 活著當酒仙，死了做酒鬼。 醉酒走街舞，醒酒是非多。 酒香情義在，瀟灑你我他。 >>>更多美文：格律詩
RR11DD45CEF55WEFE
留言列表
